나는 매운 음식을 좋아한다. 중국 음식 중에서는 훠궈(火锅)와 마라샹궈(麻辣香锅), 라즈지(辣子鸡)를 가장 좋아한다. 내가 좋아하는 매콤함이다.
훠궈를 좋아하는 데 자주 가지는 못한다. 우리끼리의 불문율이 있는데, 훠궈를 다양하게 많이 먹기 위해서는 여럿이 가는 게 가장 좋다. 그래서 넷 이상이 모여야만 가는 곳이 훠궈 음식점이다.
한국에서 가장 유명한 훠궈 음식점은 하이디라오(海底捞)이다. 사실 예전부터 자주 가던 훠궈집은 불이아(弗二我)였다. 불이아 훠궈는 정말 맛있지만, 체인점이 많지 않아서 접근성이 좀 떨어지는 편이다. 나는 주로 홍대 불이아를 갔었다.
홍대 불이아는 홍대에 볼거리가 많기 때문에 먹고 산책하기 좋다.
그에 반에 하이디라오는 여기 저기에 있다. 그리고 내가 자주 갔던 훠궈는 모두 지하철역 근처에 있어서 접근성이 굉장히 좋았다.
최근에 갔던 두 곳은 명동점과 강남점이었다. 둘 다 지하철 2호선역 근처라서 약속 잡기 매우 좋았다. 명동점 같은 경우는 을지로입구역 5번과 6번 출구 사이 계단으로 올라오면 바로 보인다. 주위에 호텔도 많아서 여행객들이 이용하기 좋은 위치이다.
📍 위치 및 기본 정보
- 주소: 서울 중구 명동3길 36, 을지로입구역 5번·6번 출구에서 약 100m 거리 1층
- 영업시간: 매일 10:00부터 다음날 03:00까지 운영하며, 라스트 오더는 03:00
- 예약 정보: 캐치테이블과 네이버 예약 가능하며, 전화 예약도 활용 가능
🍲 메뉴 및 음식 특징
- 대표 탕 조합: 청유마라훠궈, 토마토탕, 삼선탕 또는 후추탕 등이 인기이며, 특히 청유마라의 매콤한 맛과 토마토탕의 상큼함 조합이 좋다는 평이 많음
- 수타면 쇼(쿵푸면): 주문하면 직원이 테이블 앞에서 직접 면을 뽑는 퍼포먼스 제공
- 소스 셀프바: 다양한 소스와 과일, 떡 등 셀프바 구성
- 사이드 & 추천 메뉴: 새우완자, 유타오, 두부 튀김, 실당면 등 인기
💲 가격 정보 및 가성비
- 런치세트(2인 기준) 예시: 약 63,800원 + 추가메뉴 포함 약 75,500원 수준
- 전체 소감: 가격이 다소 높은 편이며 가성비 측면에서는 아쉽지만, 음식 퍼포먼스와 서비스 자체는 만족스럽다는 평가
🏪 매장 분위기 및 서비스
- 깔끔하고 고급스러운 인테리어, 테이블 간 칸막이로 프라이버시 확보 가능하며 편안한 좌석 구성
- 직원이 테이블마다 세심한 케어를 제공하는 ‘1대1 서비스’